寒露后天虽凉,但这道凉菜我家隔三差五吃,吃完后浑身觉得舒服
-
步骤1/5
点击查看大图
木耳和银耳用水泡上,大约2个小时就可以泡好(一定要用用冷水泡,天气冷的时候可以用温水,但不能用热水来泡)
-
步骤2/5
点击查看大图
莲藕去皮,切成片;芹菜切成斜段;胡萝卜去皮切成片,三种切好的食材一起放在盆里
-
步骤3/5
点击查看大图
把择洗干净的银耳和木耳一起放入盆里
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加水,水开后,将以上所有材料放入锅里进行焯水,然后捞出来过一下凉水
-
最后一步
点击查看大图
过凉的食材里加入盐、味精、葱油、芥末油、米醋,所有食材和调料拌匀入味就可以吃了(芥末油的量不用太多,可以吃出来就可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
凉菜的其他做法
凉菜的相关分类
凉菜的相关推荐
-
椰丝藕糖
776003人看过 -
寒露过后,猪羊肉靠边站,我家就爱吃这肉,端上桌一会儿就没了
76514人看过 -
节气食单 | 白露 水中仙鸡头米
8261人看过 -
处暑 百香南瓜渍
16038人看过 -
凉拌糖醋藕丝#我要上首页酸辣家常菜#
415096人看过 -
#我的中秋餐桌#中秋焗金瓜
138210人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#波士顿龙虾时蔬沙拉
184253人看过 -
日式板栗烧鸡
2822426人看过 -
白露|健脾祛湿的熟地冬瓜汤
57675人看过 -
藕丝炒毛豆
392268人看过 -
蒜蓉排骨蒸南瓜
152996人看过 -
节气美食减肥版 | 小暑万物繁盛,桂花糖藕,甜到心里,吃不胖
150930人看过