不用烤箱|做特别的蛋挞
用的是港式蛋挞液的方法，做出来的蛋挞，奶香味十足，外酥里嫩，一口吃下去满满的都是幸福感！
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步骤1/10
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70克白糖
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步骤2/10
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沸水47克
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步骤3/10
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搅拌至融化，均匀
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步骤4/10
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糖水放凉之后打入两个鸡蛋
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步骤5/10
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倒入45克淡奶油
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步骤6/10
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搅拌均匀
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步骤7/10
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过筛过遍
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步骤8/10
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倒入蛋挞皮中，8/9分满都可以
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步骤9/10
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料理炉190度25分钟
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最后一步
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滑滑嫩嫩的蛋挞就做好了！一口下去，太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-21
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