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肉丝炒蒜薹

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老爸的小厨
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10~30分钟   |   配菜(中级)
猪后腿（里脊肉） 150g
、
胡萝卜 小的一根
、
泡发黑木耳 适量
、
蒜薹 500g
、
小葱 几根
、
姜 2片
、
肉丝腌制：姜片 少许
、
淀粉 1勺
、
料酒 1勺
、
油 1勺
、
盐 1小勺（2g左右）
、
鱼香汁：醋 4勺
、
糖 3勺
、
生抽 2勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-21

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