自制黄金椰蓉
喝掉了椰汁的新鲜椰子该怎么办？ 扔了吧浪费了内里的精华所在，不扔里面的椰肉有时候又暂时不想吃，或者就是单纯的(懒)怕(麻烦)！不想费劲开壳取肉，再或者取了椰肉，放的时间稍长就不新鲜，又双叒叕回到扔掉浪费的节骨眼上去了。 今天就教大家对于又爱又恨的椰子，物尽其用的保存方法，证明鱼和熊掌不仅可以兼得，还能从中衍生出无数的美食搭配套路，其实椰子 的吃法并不单调。。。。 注意:椰肉的获取方法请看上一个椰奶教程，互做参考，后期也会出关于椰蓉用法的很多美食教程，敬请期待！
-
步骤1/9
点击查看大图
椰肉取出（方法见上一个椰奶菜谱）
-
步骤2/9
点击查看大图
过滤出来汁
-
步骤3/9
点击查看大图
打碎的椰蓉初步脱水状态
-
步骤4/9
点击查看大图
放到锅里大火炒制二次脱水
-
步骤5/9
点击查看大图
不断搅拌防止糊底
-
步骤6/9
点击查看大图
炒至金黄色无水汽腾出改小火再炒五分钟出香味
-
步骤7/9
点击查看大图
密封装瓶放置阴凉干燥处，炒至脱水的椰蓉可以放很长时间
-
步骤8/9
点击查看大图
成品色泽金黄椰香浓郁，和外面的妖艳jh不一样
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-22
自制黄金椰蓉的相关分类
自制黄金椰蓉的相关推荐
-
日食记 | 爆浆紫薯仙豆糕
756305人看过 -
下午茶：哆啦A梦最爱的铜锣烧
14863人看过 -
吮指椒盐皮皮虾｜唇口留香｜超级详细
233572人看过 -
下饭菜鱼香肉丝，万能的鱼香汁配方
1569088人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91096888人看过 -
秘密料汁做凉拌木耳，这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃~
809961人看过 -
#美食视频挑战赛# 自制夹心海苔
204638人看过 -
夏天没胃口？柠檬虾安排起来！
27247490人看过 -
牛肉丸，一道可以有N种吃法的百搭菜！
30190人看过 -
日食记丨面食天堂
3036483人看过 -
韩国拌饭#宴客拿手菜#
2059038人看过 -
催姨妈汤「调理月经推迟痛经」
565400人看过
