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豪华海鲜炒年糕

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Jerry的麻麻

肥美的章鱼爪➕加上软糯年糕=豪华海鲜版炒年糕
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
章鱼足 150克
、
干年糕 300克
、
洋葱头 50克
、
青椒 两个
、
胡萝卜 80克
、
大蒜 两瓣
、
白熟芝麻 7克
、
蚝油 半勺
、
生抽 一勺半
、
老抽 半勺
、
蒜蓉辣椒酱 4克
、
盐 8克
、
食用油 四勺
烹饪步骤
小贴士

我用的是南瓜年糕，具体怎么做会出一个菜谱，大家可以用普通年糕，也是很好吃的。 年糕容易糊锅，后面年糕入锅后要用中小火，时刻盯着防止糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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