是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
潮汕卤猪蹄的做法 点击查看大图

潮汕卤猪蹄

浏览 2.7万 · 收藏 200
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茶如,

猪蹄富含的胶原蛋白可就真名不虚传了，卤一顿猪蹄，你猜可以多下饭呢 参与活动：#下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
猪蹄 2个
、
八角 2个
、
茴香 一小点
、
草果 1个
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
辣椒 2个
、
生姜 1块
、
生抽 20ml
、
料酒 2勺
、
冰糖 10克
、
盐 10克
、
花生 自己把握
、
鸡蛋 自己喜欢，哈哈哈哈
烹饪步骤
小贴士

1：因为我上班，所以中午就是直接放入电饭煲里闷，大概是两次蒸煮，也就是1.30钟大概，就已经很软糯了，喜欢韧一点的就缩短一下时间 2：我看到有高压锅做法的，大概是压25分钟就可以了，这些都是可以尝试的 3：我还下了花生在里面，味道也是好级啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

换个做法

卤猪蹄的其他做法

卤猪蹄的相关分类

荔枝 杨梅 那仁 凉面 小龙虾 绿豆沙 更多

卤猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许