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红烧冬瓜

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五花肉的糖醋小排

爷爷自己种的应季冬瓜，肉质软嫩，红烧浓油赤酱，口感可媲美红烧肉。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 800克
、
油 适量
、
葱 小半根
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
花椒 10粒
、
八角 1个
、
酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
白糖 半勺
、
水 半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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