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茄汁豆腐

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燕子753

中午点的豆花，剩下一部分就把它压成了豆腐，晚上给宝贝做了他最爱吃的茄汁豆腐
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10分钟左右   |   切墩(初级)
老豆腐 200克
、
食用油 适量
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
番茄酱 2勺
、
盐 小半勺
、
清水 半碗
、
水淀粉 少量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

做这道菜一定不要贪多适量就好 一定要等到番茄汁浓稠时再勾芡 一块好的老豆腐是这道菜成功的关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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