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酱汁菜椒鱿鱼

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牛妈厨房

在我心中的食谱里，牛肉猪肝鱿鱼都是比较难控制的食材。不是炒的过老就是炒的还生。三个月前去友家吃饭，看到大美妞就炒了一份色泽很棒的爆炒鱿鱼，等到开饭，我第一口尝了鱿鱼。嫩，鲜，弹。按我对大美妞的了解，美妞儿是炒不出这样子得家常菜，后来一问妞才说她是说米博烹饪机来炒这道菜得。吃好饭姐妹们一起收拾桌子，然后就去围观了这神器，个头还满大，型也好看，然后点点点看了里面的附带菜谱，那品种真是好丰富呢。 这一餐后，我心里就惦记着这一美器，那天跟娃爸聊了一下，我也入手了这款烹饪机，从这周开始，我也可以腾出手来做一点其它事情啦。想吃什么或是不知道想吃什么的时候，就可以翻机子附带的菜谱看看，然后备齐食材就可以轻松复制。送上今天的这款时蔬炒鱿鱼先，我根据家人的口味又添减了一些。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼 2只
、
菜椒 半个
、
洋葱 半个
、
西芹 1份
、
海鲜酱汁 1茶匙
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
油 少许
、
生姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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