德式布丁塔
酥酥的外壳和香嫩爽滑的布丁液。吃起来比鸡蛋羹还要嫩,香甜不油腻!
-
步骤1/7
点击查看大图
所有材料称好放在一起拌匀
-
步骤2/7
点击查看大图
拌匀后分割25克一个
-
步骤3/7
点击查看大图
本次采用展艺花边蛋挞模型号:ZY5900。尺寸直径6.6高2.3cm
-
步骤4/7
点击查看大图
把塔皮捏在模具内,要薄厚均匀!
-
步骤5/7
点击查看大图
塔液可提前准备,也可塔皮捏好后准备
-
步骤6/7
点击查看大图
所有材料拌均匀后过筛倒入模具9分满即可烘烤,风炉180度20分钟左右平炉上火215下火170烘烤22分左右,具体以颜色为主
-
最后一步
点击查看大图
烘烤后的颜色,放凉后脱模即可
注意⚠️1:制作塔液时拌匀即可,切勿长时间搅拌否则淡奶油搅拌过度起发后塔液不细腻!
2:蛋挞一定要微微放凉后才可以脱模具要不然塔液容易造成损坏。
老师同款机器设备宝搜索店铺(海昊嘉园烘焙)店铺所有产品报 “刘先生烘焙”全部都是全网最低价的折扣哦!而且卖家承诺买贵补差价,终身售后!
289184448
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
德式布丁塔的其他做法
-
#蛋趣体验#一次成功配方~德式布丁塔
-
‼️全网超火爆的德式布丁塔#一起加油,我要做A+健康宝贝#
-
#15分钟周末菜#德式紫薯布丁塔
-
#鹰唛新食尚#德式布丁塔
-
德式布丁塔
-
#我心中的冬日限定#酥到掉渣德式布丁塔~无奶油-微甜不腻
德式布丁塔的相关分类
德式布丁塔的相关推荐
-
杏仁瓦片 | 烘焙新手的TOP榜零嘴,嘎嘣脆
24113人看过 -
红枣玛德琳
91042人看过 -
手抓饼做【蝴蝶酥】
166788人看过 -
冰山熔岩燕麦挞
40069人看过 -
蔓越莓冰乳酪司康
12841人看过 -
桂花酒酿冰棒
22443人看过 -
醇香牛乳雪糕
55328人看过 -
芝士蛋糕【8寸】
730337人看过 -
心太软
3211人看过 -
福虎迎新春立体蛋糕#一口新年味,全家享佳味#
66053人看过 -
麻薯豆沙月饼
387251人看过 -
奥利奥曲奇
35440人看过