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盐煎鸡腿的做法

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盐煎鸡腿

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又是一道超级简单无难度的家常菜，关键它好吃吖^_^ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 6只

、

姜适量

、

鸡汁 7克

、

盐焗鸡粉 10g左右

、

盐 2g左右

、

洋葱丝 10g左右或者随意

、

孜然粉 2g左右

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净鸡腿，控干水分，加入各种调味料
步骤2/6 点击查看大图
加入洋葱丝，腌制30分钟以上，有时间的可以腌制久点
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油，中小火，锅底先放洋葱丝，再摆上鸡腿
步骤4/6 点击查看大图
盖上锅盖，中小火慢慢煎，两面煎至金黄色，煎的时间会比较久，不着急，慢慢来
步骤5/6 点击查看大图
不用再加调料了，直接出锅摆盘即可
最后一步点击查看大图
非常好吃，又下饭

小贴士

简单的不行的一道家常菜，如果没时间腌制，可以稍微加多点盐焗鸡粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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