快手家常菜～木耳丝瓜
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步骤1/7
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丝瓜去皮，清洗干净，切滚刀块
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步骤2/7
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准备泡发好的木耳
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步骤3/7
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姜切碎，蒜切片
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步骤4/7
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锅烧热，放入食用油，加入蒜片，姜末爆香
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步骤5/7
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加入丝瓜，木耳翻炒均匀，盖上锅盖，炒约2-3分钟至丝瓜变软
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步骤6/7
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最后加入适量盐，翻炒均匀，关火，出锅，装盘
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最后一步
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成品图
丝瓜容易出水，最后放盐，减少出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-30
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