烤箱版麦芽糖猪颈肉
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步骤1/13
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准备好所有配料
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步骤2/13
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准备好两块这样的肉,洗干净用厨房纸擦干水份
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步骤3/13
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放入一勺酱油
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步骤4/13
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加入半勺花生油
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步骤5/13
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加入蚝油
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步骤6/13
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加入一勺鱼露
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步骤7/13
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加入一勺柠檬汁
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步骤8/13
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把蒜头剁碎和糖,葱加入,混合均匀,放入冰箱冷藏5个小时以上
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步骤9/13
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烤箱预热16度10分钟,放入烤箱正反面烤30分钟,中途记得翻面
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步骤10/13
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准备适量的麦芽糖,放入微波炉叮10秒,刷子刷在肉表面
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步骤11/13
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烤箱调整温度210度,刷上麦芽糖正反面烤20分钟
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步骤12/13
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烤好夹出来切块
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最后一步
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好吃美味的猪颈肉开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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