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红烧冬瓜

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冬瓜是很多家庭餐桌上的常客，看起来平平无奇，却有着利水、消暑、预防老年病等多种功效，而且浑身是宝，吃对了特别养人！参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 400克

、

老抽（酱油） 1勺

、

盐 2克

、

红辣椒 1个

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬瓜削皮洗干净切块辣椒切碎备用葱花切段
步骤2/9 点击查看大图
热锅放油，加冬瓜翻炒2分钟
步骤3/9 点击查看大图
加入老抽翻炒1分钟
步骤4/9 点击查看大图
加盐
步骤5/9 点击查看大图
继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入辣椒翻炒1分钟
步骤7/9 点击查看大图
加一点水，煮1分钟
步骤8/9 点击查看大图
撒葱花
最后一步点击查看大图
装盘咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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