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水煮鱼片

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飘飘枫叶莉莉
食材清单 加入采购清单
巴沙鱼（也可用草鱼） 1条
、
干辣椒 几个
、
花椒 两小把
、
生姜 1大块
、
大蒜 几个
、
香葱 5条
、
白胡椒粉 1茶匙
、
花生油 适量
、
豆芽 适量
、
八角 4颗
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
鸡蛋（取蛋清） 两个
、
玉米淀粉 两茶匙
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
烹饪步骤
小贴士

1腌鱼片的时候把鱼骨头检出来 2炒豆芽的时候不需要放调料，因为煮好的鱼片里面有 3鱼片不需要煮太久，不然不老了，不鲜，鱼片很容易就熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

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