牛肉炖萝卜
第一次做,味道真的很棒,而且不用看什么教程的,自由发挥,嘿嘿
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切块洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉切块洗净 锅里放适量水放入牛肉放少许生姜料酒煮出血末 捞出洗净备用
-
步骤3/6
点击查看大图
把萝卜切滚刀块,这样顿的时候比较好熟些
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒油烧热,放入生姜蒜子干辣椒两个 把牛肉放入翻炒两三分钟分钟 倒入萝卜继续翻炒两三分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒后放入盐 鸡精 十三香调 白糖提鲜,倒入适量的老抽翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后倒入瓦罐里炖,多加入开水淹没过肉,先大火炖十五分钟,后转小火慢炖两个小时,最后收汁出锅 这样炖出来的肉比较烂老人小孩都可以吃
焯水时一定要放料酒不然会有牛膳味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
牛肉炖萝卜的其他做法
牛肉炖萝卜的相关分类
牛肉炖萝卜的相关推荐
-
鸡蛋西红柿面
81762人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤~来一口?
204506人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#排骨藕汤
155260人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#咖喱牛肉炖土豆
138249人看过 -
咖喱牛肉
6015264人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
296742人看过 -
家常尖椒鸡蛋炸酱面
96997人看过 -
经典味咖喱牛肉饭
4856942人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#鸡蛋炸酱面
305377人看过 -
牛油果滑蛋吐司
1456人看过 -
饭团
186人看过 -
沙琪玛潮了别丢,5分钟恢复酥脆
177人看过