家常脆瓜照烧肉
用大量蒜片炒至收汁的照烧肉 最后再加上用盐脱水 脆口的黄瓜拌炒—会儿 非常家常的一道菜
-
步骤1/10
点击查看大图
猪腰肉500克,用3大汤匙照烧酱腌
-
步骤2/10
点击查看大图
黄瓜加盐拌匀,腌半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
半小时后把黄瓜的水份挤出
-
步骤4/10
点击查看大图
反复冲洗与挤干水份至咸味适中
-
步骤5/10
点击查看大图
15瓣蒜头对半切开,锅里下点油,倒入蒜片爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
把肉加入略炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入1小匙黑酱油上色
-
步骤8/10
点击查看大图
加入半勺白砂糖
-
步骤9/10
点击查看大图
炒至肉收汁,把黄瓜加入拌炒1分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
小黄瓜清洗至适合自己口味的咸度既可
照烧肉的鲜甜加上脆口的小黄瓜,口感非常棒,喜欢吃辣的可加点指天椒下去炒
#成品攝影手法用了最普偏的中心点构图与俯视为焦点,封面图则为2份之1平视拍摄法#
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
家常脆瓜照烧肉的其他做法
家常脆瓜照烧肉的相关分类
家常脆瓜照烧肉的相关推荐
-
海米油菜
349323人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5349146人看过 -
西湖“牛肉”羹
33858人看过 -
暴腌蒜薹
116538人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1368620人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#素炒鸡蛋黄瓜片,家常味
152930人看过 -
小羽私厨之葱香蘑菇
4212380人看过 -
炝油菜
52475人看过 -
早春韭菜炒鸡蛋
1062289人看过 -
西红柿炒洋白菜
104723人看过 -
凉拌莴苣
2609047人看过 -
柠檬酸辣鸡爪:7步完成,夏天必备,清爽开胃!
447719人看过