意式脆饼
最近被种草意式脆饼,做法零难度, 用现有的材料,添加坚果,果干,燕麦, 口感丰富,有嚼头,当零食磨嘴也挺好的,饱腹感很强,也适合减肥人群, 烤好第二天也是脆的
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步骤1/10
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坚果要熟的,比较香,把坚果和果干切切碎,注意也别太碎了
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步骤2/10
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除水以外的所有材料混合,揉成面团,如果太干就适量加点水,直到能成团,最后是有点儿硬的面团
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步骤3/10
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烤盘上垫油纸,整形成大概1.5cm厚的长方形
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步骤4/10
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放入完全预热好的烤箱中层170度烤25分钟,出炉不用关烤箱
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步骤5/10
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在烤盘里放凉10~15分钟
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步骤6/10
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用锯齿刀切片,不要硬切,要用锯的,不然会碎哦,薄厚随你喜欢,我是切成了厚片
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步骤7/10
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切好的饼干放回烤盘里继续烤10分钟,时间到了翻面再烤10分钟,就可以出炉啦‼️我用的是海氏烤箱c40,不同烤箱温度时间会有差异,时间只能做为参考,第二次烤注意看着点,别烤糊了
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步骤8/10
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晾凉密封保存
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步骤9/10
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第二天还是脆的,很有嚼头
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最后一步
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吃一次就会爱上的燕麦意式脆饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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