虾仁锅贴
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步骤1/7
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调肉馅,葱花,姜末,一点十三香,一勺生抽,一勺耗油,一勺香油,一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤2/7
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虾仁加入一勺料酒,一点胡椒粉,一点盐,一点淀粉,抓匀腌制15分钟左右
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步骤3/7
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时间紧,买的现成的饺子皮,有时间的宝宝们可以自己和面
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步骤4/7
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饺子皮中间放入肉馅,上面放一个虾仁,把中间捏起来就好
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步骤5/7
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锅里放油,把锅贴摆进去煎一下
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步骤6/7
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一碗水里加点面粉,倒进去,中火焖至汤干就好
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最后一步
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洒上黑芝麻,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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