红糖豆沙豆面卷子
昨天发了代糖版豆面卷 老妈就要学 我索性给她做了个标准的红糖豆沙馅豆面卷子。放在盒子里 老妈说像卖的。 豆沙不太好抹匀 比原味费时间。
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步骤1/7
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糯米粉加水活匀 盘子刷油按平面团。水开蒸20分钟。炒熟豆面 加点红糖活匀。准备熟豆馅 最好是热的，加入剩下大部分红糖活匀。
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步骤2/7
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蒸好的面团带一次下手套取出。放在铺满豆面的案板上。豆面正反都包裹住面团。用擀面杖擀成 细长方形 薄片。
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步骤3/7
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抹上豆沙馅。
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步骤4/7
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卷起
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步骤5/7
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甜甜的 偷吃一个
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步骤6/7
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盒底撒豆面 放入卷子。剩下豆面都撒上面。盖好盖子 完活！
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最后一步
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像不像卖的？
每次少做 这个量是出300g 切6块 一块50g。一家人吃一天。
吃不完也不要放冰箱 第二天硬了可以蒸一下或者平底锅不放油稍微煎一下就软了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-11
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