黄瓜鱼丸汤
一人份量。黄瓜可以替换为吊瓜（潮汕话）
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步骤1/8
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鱼丸解冻
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步骤2/8
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青瓜半根，去皮去籽
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步骤3/8
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对半切后，切小块
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步骤4/8
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煮一锅水，水开放鱼丸煮大概3分钟，放入芝麻油
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步骤5/8
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鱼丸煮熟会膨胀的
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步骤6/8
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再放入黄瓜，加入盐和鸡精
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步骤7/8
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一碗汤就煮好啦，我喜欢蒜头酥，所以丸子汤都会撒点进去
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最后一步
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虽然鱼丸的味道已经很好了，但我还是喜欢蘸甜辣酱吃
黄瓜喜欢软一点就跟水一起煮，喜欢脆一点的就跟后面再放进去煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-11
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