鲫鱼汤
鲫鱼汤非常适合小朋友喝呦！
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步骤1/6
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先用香油（莱籽油）把鸡蛋两面煎一下，不要煎老
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步骤2/6
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然后把清洗好的鲫鱼放入锅中两面煎一下，盛出备用。锅中盛的油要倒出，把锅重新清洗干净
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步骤3/6
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白萝卜切丝
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步骤4/6
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生姜切丝
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步骤5/6
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锅中上水漫过鲫鱼，同时致入萝卜丝，鸡蛋，胡椒粉，生姜丝，少许陈醋，盐
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最后一步
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大火烧开煮3—4分钟后变中小火煮至汤浓香后关火，有需要可以来点鸡精
鲫鱼要新鲜的，大火烧开后可以放点猪油，盛盘可以放些香葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-12
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