健脾养胃-淮山菜心羹
淮山健脾养胃 菜心富含多种维生素 这道细腻柔滑的淮山菜心羹，特别适合肠胃消化功能弱，脾胃失调的人士，也特别适合老人家，月子宝妈，小孩子们 此款制作简单 赶快收藏起来吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
淮山/深薯 切段上锅蒸熟，蒸熟后再去皮。
-
步骤2/8
点击查看大图
去皮的薯用勺子或者叉子碾碎；越碎越好哦。
-
步骤3/8
点击查看大图
菜心洗干净、沥干水，切粒。
-
步骤4/8
点击查看大图
厚底小锅（如：铸铁锅/厚底小锅）内加1大匙食用油，放入淮山碎碎，小火略翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入开水，没过淮山，比淮山泥约高出一截手指头。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮至水煮沸，加入菜心。
-
步骤7/8
点击查看大图
等菜心转深绿色，再煮1分钟左右，尝尝菜心是不是已经熟了；喜欢吃软些的可以适当延长煮的时间。这时可以加入适量的盐，和少许生抽、胡椒粉；如果想要香味更浓郁，关火前再下一点花生油或者芝麻油。
-
最后一步
点击查看大图
用淮山做出来的菜羹糊会比较细腻，当然制作过程需要把淮山碾压到越碎才会越细腻哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
淮山菜心羹的相关分类
淮山菜心羹的相关推荐
-
养胃健脾山药红枣枸杞粥
2709087人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7027277人看过 -
春季润肺止咳之---三白汤
164640人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
359160人看过 -
冬季常喝❗️雪梨胖大海果茶❤️（润肺止咳化痰）
110563人看过 -
健脾养胃红枣山药粥
24972人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3639952人看过 -
健脾 山药粥
633502人看过 -
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3843955人看过 -
爆炒猪肝
19533835人看过 -
养生淮山羹
25852人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4334380人看过
