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清炒虾仁的做法

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清炒虾仁

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虾 200g

、

黄瓜两条

、

姜 5g

、

大葱 5g

、

白胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

鸡粉适量

、

白酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海白虾剥出虾仁，去掉虾线
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜去皮切成滚刀块，虾仁放入淀粉、鸡精、白酒、白胡椒粉抓匀腌制10分钟左右
步骤3/6 点击查看大图
锅烧热放油，放葱姜，爆出香味
步骤4/6 点击查看大图
放入虾仁，翻炒至虾仁变色
步骤5/6 点击查看大图
放入黄瓜、盐，略微翻炒出锅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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