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简单易做的家常版电饭锅排骨米饭的做法

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简单易做的家常版电饭锅排骨米饭

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因为每次炖排骨汤家里人都不喜欢吃，只能自己吃，所以炖排骨后我会用排骨去做其他的菜谱，比如糖醋排骨红烧排骨，这次做排骨米饭，味道真的很不错，大家可以试试看。。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 400g

、

胡萝卜一根

、

香菇 10颗

、

大米适量

、

料酒适量

、

食盐适量

、

蚝油适量

、

冰糖适量

、

姜适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

五花肉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
排骨洗净焯水，炖汤（炖汤后的排骨再用来做电饭锅排骨米饭，有汤喝又不浪费，一举两得）
步骤2/10 点击查看大图
大米洗净泡水，煮饭的时候更美味
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萝卜洗净去皮切丁
步骤4/10 点击查看大图
蘑菇洗净泡软切丁
步骤5/10 点击查看大图
姜丝切条
步骤6/10 点击查看大图
五花肉和炖了的排骨洗净，加入料酒、生抽、姜丝腌制20分钟（家里人都是非常喜欢吃肉，排骨不够吃，大家如果够吃就不用再加肉了。）
步骤7/10 点击查看大图
锅里放入食用油开小火把已腌制的排骨两面煎金黄。把蘑菇丁胡萝卜丁和五花肉片加入蚝油盐冰糖翻炒几下
步骤8/10 点击查看大图
按照平时煮米饭的步骤就可以，最后把配料放进去
步骤9/10 点击查看大图
拌匀，按下煮饭键开始煮饭
最后一步点击查看大图
因为之前的排骨拿去炖汤，所以这个排骨是能够熟透的，大家如果怕不熟可以按下煮饭键再煮一次

小贴士

味道是真的香，排骨汤也不错，大家可以尝试一下喔！下次有做糖醋排骨再上传菜谱分享给大家，简单易做！香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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