自制虾片
孩子们很喜欢吃虾片,自己做的比较健康。味道不比买的差,吃一口满嘴都是香香的鲜虾味儿
-
步骤1/11
点击查看大图
将虾、姜、盐、糖等材料混合一起用料理机打成虾泥
-
步骤2/11
点击查看大图
虾泥打好,这次虾肉放少了,比较稀
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆淀粉分次加入
-
步骤4/11
点击查看大图
直到能揉成较硬的面团
-
步骤5/11
点击查看大图
面团切成段,水开蒸1小时
-
步骤6/11
点击查看大图
蒸好后是这个样子的
-
步骤7/11
点击查看大图
放在烤网上晾12小时,我是放了一夜变成表面比较干但是不是很硬
-
步骤8/11
点击查看大图
考验切工的时刻来了,切的越薄越好
-
步骤9/11
点击查看大图
晾干
-
步骤10/11
点击查看大图
油热下锅 飘起捞出
-
最后一步
点击查看大图
自制虾片完成
淀粉的多少取决于虾的含水量,只要能揉成较硬的面团就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
虾片的其他做法
虾片的相关分类
虾片的相关推荐
-
【破壁机版】在家也能做出好吃减脂的Q弹鸡肉丸子
450120人看过 -
香菇黄豆酱
34726人看过 -
绝了,没想到牛奶还能这样吃!真的巨巨巨香!!
137126人看过 -
红糖糍粑
2755646人看过 -
红烧肉炖土豆
10971069人看过 -
可可味果仁大列巴
121923人看过 -
鸡蛋煎饼
2628060人看过 -
#舌尖上的端午#免烤箱搅一搅就能做减脂期最爱甜品红枣糯米糕
285625人看过 -
章鱼炒蔬菜
54730人看过 -
自制雪糕,给孩子吃的美味又安心——牛奶小布丁雪糕
225875人看过 -
#唯有美食最粽要#麻婆豆腐
312031人看过 -
萝卜炖羊蝎子~羊脊~附羊蝎子火锅
364496人看过