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家常酱烧牛肉

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地球上的飒飒姐

牛肉是我特别爱吃的肉，我记得小时候一道土豆炖牛肉可以让我吃到撑！ 这道家常酱烧牛肉是我现在经常会用的烹调手法，很家常但是吃起来却感觉胃里暖暖的！ 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 700g
、
生抽 130ml
、
甜面酱 80g
、
生姜 30g
、
干黄酱 15g
、
食用油 10g
、
干辣椒 1根
、
山楂 适量
、
桂皮、草果、陈皮 适量
、
花椒、八角、香叶 适量
、
饮用水 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

不用高压锅还可以直接小火炖煮大约1小时30分钟！ 喜欢吃土豆和萝卜也可以加入！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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