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㊙️孜然土豆肉片，吃一口就爱上它‼️的做法

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㊙️孜然土豆肉片，吃一口就爱上它‼️

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对于无肉不欢的人来说，孜然和肉片是最配的，特别是把肉煎出油，再撒上孜然，别提有多好吃了，今天还加了土豆片，口感更丰富哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

精瘦肉 300g

、

土豆 1个

、

香葱 2根

、

青辣椒

、

孜然粉 15g

、

辣椒粉 15g

、

熟白芝麻

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.把土豆切成0.3cm的厚片，大蒜，五花肉切成片，葱切成葱花，辣椒切段。
步骤2/6 点击查看大图
2.锅中放油，把土豆炸成两面金黄，盛出备用。
步骤3/6 点击查看大图
3.直接放入五花肉，煸炒到五花肉焦黄出油，盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
4.锅中留底油，先后放入葱花，辣椒，炒出香味。
步骤5/6 点击查看大图
5.把土豆片和五花肉倒入锅中，放入半勺辣椒面，半勺孜然粉，1勺熟芝麻，1勺生抽。
最后一步点击查看大图
6.把所有的食材翻炒均匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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