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炖小鸡腿的做法

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炖小鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 6个

、

姜片 3片

、

大蒜 2瓣

、

葱 1小段

、

干辣椒 2个

、

花椒 5粒

、

料酒 2勺

、

酱油 2勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
干辣椒，葱，姜，蒜，花椒切好
步骤3/5 点击查看大图
放油，干辣椒，姜，葱，蒜，花椒炒香，放酱油
步骤4/5 点击查看大图
放入鸡腿，料酒，盐，蚝油，白糖，清水
最后一步点击查看大图
炖上20分钟左右，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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