花式南瓜馒头
南瓜有补中益气、清热解毒等功效,特别适用于脾虚气弱、营养不良的人群,它除了富含N种好营养外,还能增强人体的抵抗力 暄暄软软的南瓜馒头 ,香甜可口,营养价值丰富,抓紧做起来吧
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步骤1/15
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南瓜刮皮洗净,切块
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步骤2/15
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上锅蒸20分钟 蒸熟
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步骤3/15
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蒸熟后压成南瓜泥
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步骤4/15
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南瓜凉透后放入适量面粉
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步骤5/15
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酵母温水化开 放入面盆
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步骤6/15
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揉成光滑的面团 醒发30分钟(刚揉好的面不会很黄 不用担心)
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步骤7/15
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醒发至两倍大 有蜂窝状
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步骤8/15
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揉成长条
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步骤9/15
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用筷子压出斜印
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步骤10/15
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再从另一面斜着压
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步骤11/15
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压出这种印花 然后翻面卷起来
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步骤12/15
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卷成小花状
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步骤13/15
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上锅蒸30分钟 关火闷5分钟
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步骤14/15
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香喷喷的南瓜馒头做好啦!
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最后一步
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香甜松软,太好吃了!
馒头蒸好后 不要着急开盖 闷5分钟后在开
防止馒头出现软榻情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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