番茄虾仁豆腐汤
天气转凉,喝点汤,暖暖胃
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步骤1/6
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西红柿划十字刀,放进沸水中煮1分钟,去皮
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步骤2/6
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西红柿切小块,虾仁用生抽 料酒 ➕淀粉抓拌均匀 去腥。金针菇和白菜叶剪小段,蟹味菇洗净。葱切葱花。内脂豆腐 鸡蛋备用
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步骤3/6
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锅中热油,下西红柿翻炒至软,加适量开水。煮5分钟左右
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步骤4/6
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先放蟹味菇 金针菇 白菜叶 虾仁
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步骤5/6
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加内脂豆腐 等汤底烧开后 加入鸡蛋液 煮开后 撒葱花 放盐
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最后一步
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来喝一口汤吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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