是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

三色菠菜的做法

点击查看大图

三色菠菜

浏览 4.0万 · 收藏 322

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

三色相间,高颜值,微酸鲜美。参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

水 1000毫升

、

温水 500毫升

、

蒜瓣 3瓣

、

洋葱 20克

、

菠菜 400克

、

黑木耳 10克

、

熟芝麻 2茶匙

、

鸡蛋 2个

、

香油 2茶匙

、

陈醋 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

盐 1茶匙

、

红尖椒 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备如图所示食材。
步骤2/16 点击查看大图
黑木耳10克用温水500克泡发10分钟后洗净沥干水，大块撕成小块；菠菜400克洗净沥干水；洋葱20克洗净切丝。
步骤3/16 点击查看大图
红尖椒1个去蒂洗净去籽切丝；蒜瓣3瓣切末；盐1/2茶匙、生抽1汤匙、陈醋1汤匙拌匀混合成调味汁。
步骤4/16 点击查看大图
内锅洗净放入水1000毫升，合盖。
步骤5/16 点击查看大图
放入菠菜、盐1/2茶匙，中途翻面。
步骤6/16 点击查看大图
取出菠菜沥干水；放入黑木耳，合盖。
步骤7/16 点击查看大图
取出黑木耳沥干水；内锅洗净擦干水放回。
步骤8/16 点击查看大图
放入食用油1茶匙。
步骤9/16 点击查看大图
倒入蛋液，均匀的铺在锅底。
步骤10/16 点击查看大图
将蛋饼翻面。
步骤11/16 点击查看大图
取出蛋饼，放凉后切细条。
步骤12/16 点击查看大图
放入食用油1茶匙、蒜末，持续翻炒。
步骤13/16 点击查看大图
放入椒丝、洋葱丝，持续翻炒。
步骤14/16 点击查看大图
放入调味汁，持续翻炒。
步骤15/16 点击查看大图
放入菠菜、黑木耳、鸡蛋、香油2茶匙、熟芝麻2茶匙拌匀。
最后一步点击查看大图
烹饪完成，即可享用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

菠菜洗净焯水，喜欢菠菜根的可保留。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

换个做法

三色菠菜的其他做法

三色菠菜的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

三色菠菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许