墨西哥泡菜芝士牛肉卷饼
之前在武汉,跟朋友打卡了一家墨西哥主题的餐厅,一直对他们的牛肉薄饼念念不忘,十一宅在家里,就想做点热乎乎的东西, 酥脆的饼皮和泡菜牛肉汁的结合,配上一口就可以拉丝的芝士,我是边拍边吃
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步骤1/7
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锅中倒油开中小火,把洋葱切碎倒入锅中翻炒变软以后,放泡菜
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步骤2/7
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牛柳,倒入适量清水和2勺生抽翻炒,大火收汁,放一旁备用
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步骤3/7
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另起一锅,放全麦卷饼,中间铺一层马苏里拉芝士
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步骤4/7
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然后放上泡菜牛肉
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步骤5/7
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再铺一层马苏里拉芝士
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步骤6/7
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卷饼的四边折起,用铲子压平定型。对半切开
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最后一步
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超级好吃。特简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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