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白菜酿鸡胸肉的做法

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白菜酿鸡胸肉

浏览 15.1万 · 收藏 1178 · 学做 4

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今日跟大家分享一款减脂餐~白菜酿鸡胸肉‼️做法简单快手，好看又好吃‼️真的鲜美到不行，喜欢的小伙伴快来试试吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡大胸一块

、

白菜叶 12片

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

香菇 2朵

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/20 点击查看大图
鸡胸肉搅成肉泥
步骤3/20 点击查看大图
加入香菇末
步骤4/20 点击查看大图
一小生抽
步骤5/20 点击查看大图
一勺蚝油
步骤6/20 点击查看大图
一勺淀粉和适量的胡椒粉
步骤7/20 点击查看大图
搅拌均匀，腌制十分钟
步骤8/20 点击查看大图
白菜叶焯水煮2分钟
步骤9/20 点击查看大图
将白菜叶铺平，码上肉馅
步骤10/20 点击查看大图
像这样包好
步骤11/20 点击查看大图
范进蒸锅，水开后蒸18分钟
步骤12/20 点击查看大图
调一碗酱汁，碗里加入一勺生抽
步骤13/20 点击查看大图
一勺蚝油
步骤14/20 点击查看大图
一勺淀粉
步骤15/20 点击查看大图
半碗清水搅拌均匀
步骤16/20 点击查看大图
锅里下油，爆香蒜末和葱花
步骤17/20 点击查看大图
倒入酱汁
步骤18/20 点击查看大图
煮至稠状
步骤19/20 点击查看大图
这时白菜卷也蒸好了
最后一步点击查看大图
将酱汁淋在白菜卷上，洒上葱花和小米辣，点缀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

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