是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清爽解腻上汤娃娃菜，好吃得连汤汁都不剩！的做法

点击查看大图

清爽解腻上汤娃娃菜，好吃得连汤汁都不剩！

浏览 4.3万 · 收藏 258

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

娃娃菜是很鲜美的蔬菜，汤鲜菜甜，鲜上加鲜，今天介绍家常版的简单做法。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

娃娃菜 3颗

、

柴鸡 400克

、

排骨 200克

、

姜适量

、

白胡椒粉适量

、

水量 1000毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
娃娃菜一颗切成四瓣，在高汤煲好前焯好水；
步骤2/5 点击查看大图
把鸡和排骨放进锅中，加水不超过锅胆刻度线，盖好盖子，旋转功能键到【煲靓汤】功能，如果没有这个功能键的，就选择【炖排骨】功能启动两遍；
步骤3/5 点击查看大图
汤煲好后，过滤一下，加些盐和白胡椒粉调味；
步骤4/5 点击查看大图
把调好的高汤浇在焯好水的娃娃菜上，就大功告成啦
最后一步点击查看大图
出锅，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

换个做法

上汤娃娃菜的相关分类

荔枝杨梅小吃蒜蓉小龙虾凉面小龙虾更多

上汤娃娃菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许