香辣街头风烤玉米
这盘菜做起来没多少技术含量,非常简单易学的,如果你想出摊学这个也是没有问题的,比那些油滋滋烧烤好吃多了,关键不重油,不重盐,口味大众接受的。这里放了糯玉米,有种糯叽叽口感,涂上酱料烤起来吃起来有点神奇耶。这样一盘大概用了2斤食材,基本都是我老公吃的,居然还埋怨不够吃,简直大胃王附体。话说回来味道真心棒的,没有复杂调味,吃起来香辣开胃,简直米饭杀手了。来吧,来跟我一起学习吧!
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步骤1/6
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首先把丸子这类拿出来室温解冻,清洗干净,沥干。
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步骤2/6
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把糯玉米洗净切小段,笋菜去皮切小段,跟丸子一起铺入烤盘里。
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步骤3/6
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调制酱料:把烧烤料,麻辣鲜放入碗中混合。
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步骤4/6
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再放入叉烧酱搅拌均匀,辣椒油倒入继续搅拌成酱料。
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步骤5/6
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把酱料倒入烤盘中,让食材均匀裹上酱料。
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最后一步
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烤箱预热180度,放入中层烤制半小时即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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