水嫩又有营养的南瓜元贝蛋羹，宝宝的补钙辅食，厨房小白一学就会
不管从营养上还是口感上，这盅南瓜元贝蛋羹都值得我为它疯狂打Call，南瓜粉糯，蛋羹嫩滑，补钙补锌。
-
步骤1/11
点击查看大图
把南瓜去头部，不用切很多
-
步骤2/11
点击查看大图
用勺子把南瓜籽挖干净，像我的这样就可以了
-
步骤3/11
点击查看大图
水开后，南瓜上锅蒸10分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
这个时候可以把元贝泡5分钟，用温水泡
-
步骤5/11
点击查看大图
泡好的元贝切碎，泡元贝的水不要倒掉
-
步骤6/11
点击查看大图
敲一个鸡蛋，把它打散
-
步骤7/11
点击查看大图
把泡元贝的水倒入鸡蛋液里搅匀
-
步骤8/11
点击查看大图
过一下筛，蒸出来的蛋羹会更嫩滑
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入南瓜盅里，蒸6分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
蛋液表面已经凝固，加入切碎的元贝，盖上盖子，继续蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花点缀一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-27
南瓜元贝蛋羹的其他做法
南瓜元贝蛋羹的相关分类
南瓜元贝蛋羹的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#猪油面条
253273人看过 -
#养生打卡#青椒炒肉
181575人看过 -
法式香煎元贝
42665人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
4001060人看过 -
初期感冒专用:葱白生姜汤
1361743人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#西红柿炒鸭蛋
144957人看过 -
#以美食的名义说爱她#元贝豆腐蒸水蛋
163904人看过 -
【茄子烧豆角】小心你的米饭，这道菜容易吃太饱！
1853353人看过 -
糖醋排骨
393365人看过 -
在家也能做出烧烤味的蒜蓉茄子
79015人看过 -
嫩南瓜
2891人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
469775人看过
