炸鸡排
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉趁着半冻的时候切成如图薄厚的片(整片鸡胸肉横着切,切大片),加一个蛋清,料酒适量,盐,胡椒粉,加点孜盐粉腌制15分钟以上
-
步骤2/6
点击查看大图
淀粉,面包糠准备好,另拿个盘子打散一个鸡蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好的鸡胸肉,顺序沾一层鸡蛋液再沾一层淀粉,再沾鸡蛋液在裹上面包糠,锅里加多油,等油温6成热的时候放入鸡排小火炸
-
步骤4/6
点击查看大图
小火慢慢炸,炸两三分钟翻个再炸两三分钟,反复个几遍炸至金黄熟透
-
步骤5/6
点击查看大图
炸成这样就可以了,切成条状
-
最后一步
点击查看大图
完成,挤上番茄酱,或者撒孜盐粉都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
炸鸡排的其他做法
-
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
-
少油版炸鸡排#令人羡慕的圣诞大餐#
-
#我的2024年夜饭#炸鸡排
-
#秋天怎么吃#方便面炸鸡排
-
法式芝士炸鸡排#百吉福芝士力量#
-
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
汤种菠萝包
1052302人看过 -
炸鸡排
18219人看过 -
【建议收藏】卷不裂的小五卷 超级柔软蓬松
46413人看过 -
#嗨fun暑假#竹炭可可小五卷
144045人看过 -
液种法香浓牛奶面包棒|松软有嚼劲
46722人看过 -
芒果优益C软欧
206582人看过 -
木瓜椰奶冻
1581289人看过 -
炸鸡排(空气炸锅)
275532人看过 -
炸鸡排
2103人看过 -
椰香芒果糯米饭
26067人看过 -
汤种吐司
343315人看过 -
炸鸡排
2434人看过