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清蒸鲈鱼

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小周&June

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 750g
、
葱（绿色部分） 30g
、
姜 10g
、
料酒 2汤匙
、
盐 1勺
、
蒸鱼豉油 2勺
、
食用油 30g
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

火候自己掌握，因为鱼的大小不一样！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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