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酒酿藕粉小芋圆 | 滑糯Q弹

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菜菜美食日记

酒酿和藕粉都是秋冬里的暖心单品。 酒酿香气醇厚，夹杂着七分甜、二分酸，还有一分酒的余韵。藕粉香气要含蓄许多，但胜在胶稠滑糯的口感。 两者组合在一块儿，味道就很妙~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
小芋圆 150g
、
紫米酒酿 150g
、
藕粉 30g
、
冰糖 80-100g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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