超好吃简单的萝卜丝饼
老话说的话,冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节啦,今天就做了这个好吃的萝卜丝饼,香脆好吃,营养多多。
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步骤1/9
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准备好所需的食材并清洗干净
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步骤2/9
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白萝卜去皮用擦丝器擦成丝,加2小勺食盐腌一会
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步骤3/9
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大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥,放1小勺食盐,半大勺料酒腌制一会,香葱切末备用
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步骤4/9
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腌制好的萝卜丝挤出水分,倒入剁好的虾泥和葱花,打入一颗鸡蛋
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步骤5/9
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加入1大勺生抽酱油
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步骤6/9
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1小勺黑胡椒粉,1大勺黑白熟芝麻
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步骤7/9
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加入70克中筋面粉,搅拌均匀,调成浓稠的面糊
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步骤8/9
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锅烧热,倒入适量食用油,团适量面糊放入锅中压成饼状,中小火煎制到两面金黄出锅
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最后一步
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成品图01
放入熟黑白芝麻,可以增加萝卜饼的香气;
萝卜饼趁热吃特别的好吃酥脆,用盐腌制过萝卜丝去掉了少许萝卜的辛辣味,即便不喜欢吃萝卜的人也可以尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
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