鲜嫩虾滑
火锅必备啊
-
步骤1/5
点击查看大图
买的鲜虾,剥出虾仁,剁成有小颗粒的虾泥
-
步骤2/5
点击查看大图
放入淀粉,蛋清,盐,白胡椒粉搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜用开水泡一会然后放凉后分两次加入第二步,搅拌均匀(水量和葱姜高度持平)
-
步骤4/5
点击查看大图
多搅拌一会上劲,然后保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制一会
-
最后一步
点击查看大图
水开用勺子下虾滑,全部变成这种颜色然后浮起来就可以吃啦。我今天用来涮火锅的,下在火锅里,沾着酱料吃,特别赞哦,虾滑带着虾肉本身的清甜味,很棒哦,你们也试试吧
葱姜水比料酒更去腥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
虾滑的其他做法
虾滑的相关分类
虾滑的相关推荐
-
鸡翅包虾滑
39461人看过 -
虾滑
95108人看过 -
捞汁版冰镇小龙虾#珍选捞汁 健康轻食季#
76197人看过 -
冰镇小龙虾
37672人看过 -
虾滑
176665人看过 -
你以为小龙虾只有麻辣十三香吗?
173263人看过 -
#最爱盒马小龙虾#秘制柠檬咖喱小龙虾
618705人看过 -
辅食之补钙能手虾丸
36376人看过 -
冰镇小龙虾|鲜甜Q弹
818487人看过 -
啤酒鸭
170262人看过 -
#最爱盒马小龙虾#柠檬糟卤小龙虾
214003人看过 -
#舌尖上的端午#冰镇小龙虾
125011人看过