甜品驱寒暖胃姜撞奶
姜撞奶是广东珠三角地区特色的传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要加工原料制作而成,口感嫩滑,风味独特,还可以祛风驱寒
-
步骤1/6
点击查看大图
糖和牛奶牛奶最好用新鲜牛奶来做
-
步骤2/6
点击查看大图
小黄姜洗干净去皮打成汁备用
-
步骤3/6
点击查看大图
牛奶加入糖加热至糖融化加热牛奶要在78度左右
-
步骤4/6
点击查看大图
将牛奶冲进姜汁中
-
步骤5/6
点击查看大图
凝固后可以加点自己喜欢的红豆 提子
-
最后一步
点击查看大图
这个是加了草莓粉
温度要在78度左右
姜一定要用小黄姜
平常的姜水份多没有淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
甜品驱寒暖胃姜接奶的相关分类
甜品驱寒暖胃姜接奶的相关推荐
-
寒冬最适合在家制作的甜品——姜撞奶
3659419人看过 -
姜撞奶
43400人看过 -
金鱼馒头
135822人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶,手脚冰凉的女神收藏好
196939人看过 -
黄金鱼柳
31372人看过 -
金鱼游蛋羹
8086人看过 -
金鱼皮蛋
27012人看过 -
蒸蒸日上金鱼馒头
192851人看过 -
【视频】神奇的姜撞奶~
830209人看过 -
造型馒头
86299人看过 -
水果拼盘金鱼
142611人看过 -
比基尼造型馒头
117818人看过