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‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩（压力锅版）的做法

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‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩（压力锅版）

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是谁发明了番茄和牛肉这一对超级般配的CP呢！咱们这次用牛腩来和番茄搭配，一个压力锅就能搞定～用料做法都超超超简单！记得一定要加点番茄酱，才够内味儿哦！参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 1500克

、

番茄 5个

、

番茄酱（可选） 150g

、

洋葱/土豆（可选）

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛腩泡水，把牛腩里的血色都泡出来，这样才能去除肉腥味，多多换几次水哦！番茄洗净切半去蒂，番茄皮去不去的自行决定哦～
步骤2/5 点击查看大图
切半的番茄划几刀，别切断，这样做其实也是为了出锅时，番茄皮可以整块去掉，懒人去皮法！把番茄放锅底，稍微压一下！
步骤3/5 点击查看大图
放好番茄，咱就把泡好的牛腩沥水，放入锅内，加番茄酱！电压力锅20-30分钟！等待出锅～
步骤4/5 点击查看大图
出锅加点盐调味一下哈！撒点小芹菜，提个香！
最后一步点击查看大图
这个番茄牛腩，也可以当作浇头，拌个面，煮个粉，也是很好吃哒！

小贴士

喜欢料多一点的亲，还可以加洋葱、土豆哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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