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腊肠全麦司康

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食a色

早餐面包被意外劫走，一下子有些懵，早上吃啥捏？ 猛然想起好像曾经收藏有快手的早餐食谱，赶紧找找。最后找到一个手边材料便利且快手易做的腊肠司康。泡椒什么的就算了，略去不用，那玩意儿太辣。正好有剩下的一点牛肉香肠，看着太少又抓过那什么香肚（其实也就跟广味香肠一个味道）切一块。刚要去抓面粉，瞥见一旁的全麦面粉，立马又转了一个弯转向全麦粉，反正这种试验性的东西只有自己来解决，索性就让试验更彻底一点，换成百分百全麦粉。最后准备把腊肠与全麦面团混合的时候感觉差点意思，一抬眼看见一旁的葱花，又顺手抓了一小撮，加一点葱香，感觉比全肉味儿更让人满意。 肉肉太多，勉强嵌入面团，随意捏成小饼状，进了烤箱。很快，葱香与肉香便混合着飘散出来，早餐有了着落。出炉之后，这模样，那叫一个粗。想起君之的丑怪小石头，这司康比之丑怪了无数倍。最后脑子里浮出了个字，粗鄙。。。大概换成普通面粉，或者只用一半全麦粉看起来会好一些？ 不过，挺香。。。。 参与活动: #南北面食PK战！谁才是最后的赢家？#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
全麦粉 100克
、
牛肉肠 15克
、
香肚 35克
、
牛奶 50克
、
盐 少许
、
泡打粉 3克
、
葱花 一把
烹饪步骤
小贴士

不喜欢纯全麦粉，可以部分或全部替换成低筋粉或普通粉。 所有配料均可以随意调整。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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