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美国薯星菠菜浓汤的做法

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美国薯星菠菜浓汤

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金黄薯星搭配用美国土豆泥粉熬制的菠菜浓汤，让冬天温暖起来。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 200克

、

美国薯星 100克

、

美国土豆泥粉 25克

、

牛奶 200毫升

、

洋葱 50克

、

芝士碎 5克

、

盐 2克

、

橄榄油适量

、

混合坚果少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，洋葱切碎，坚果碾碎。
步骤2/6 点击查看大图
美国土豆泥粉分次调入热牛奶搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒入适量橄榄油烧热，下洋葱碎炒香，放入菠菜拌炒片刻后放入料理机搅打成泥。
步骤4/6 点击查看大图
处理好的菠菜泥放入锅内小火拌炒，倒入调制好的牛奶土豆泥，放入芝士碎，调入盐，不停搅拌熬煮成菠菜浓汤，倒入碗中。
步骤5/6 点击查看大图
空气炸锅或烤箱设置200摄氏度，放入美国薯星炸制12分钟。
最后一步点击查看大图
将炸锅的美国薯星放入浓汤，撒上混合坚果碎即可。

小贴士

薯星不需要解冻，直接烘烤。食材为4人份，可根据情况调整。为防止浓汤或薯星变冷，建议熬汤和烘烤/炸薯星同时进行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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