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㊙️低卡饱腹黑全麦卷饼‼️大饼卷一切‼️的做法

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㊙️低卡饱腹黑全麦卷饼‼️大饼卷一切‼️

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无需发酵，简单揉一揉，就能做黑全麦卷饼，放上自己喜欢的蔬菜和肉肉，满满当当的营养‼️

食材清单加入采购清单

黑全麦粉 100克

、

盐 1克

、

热水 70克

、

玉米油适量

、

鸡蛋 1个

、

生菜（球生菜）适量

、

烤肠（火腿肠或鸡胸肉）适量

、

蕃茄酱（辣酱）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑全麦粉、盐放入盆内，加入热水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
醒发好的面团分成两个剂子~
步骤3/9 点击查看大图
擀成圆形，越薄越好。
步骤4/9 点击查看大图
锅烧热，不用放油。
步骤5/9 点击查看大图
饼皮直接放入锅中~
步骤6/9 点击查看大图
调成中小火，盖上锅盖，防止水分流失，一分钟左右，有微微气泡，翻面，三十秒就可以出锅了，下一张也是这样烙饼。
步骤7/9 点击查看大图
另起锅，放少许玉米油，煎个蛋饼。
步骤8/9 点击查看大图
接下来就是组装，一张全麦饼，几片生菜，适量番茄酱（辣酱），一张蛋饼，烤肠对半切开，最后放上烤肠，没有烤肠，用鸡胸肉也可以。（我做了两份，一份生菜加蛋饼和烤肠，另一份是球生菜加蛋饼和烤肠）
最后一步点击查看大图
从一头卷紧，包上包装纸，用麻绳固定，如果不拍照，卷起来直接吃即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-07

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