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香菇肉片豆腐煲

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烯予寒

这道菜主要目的是堵住老公的嘴… 总是说我自己不吃香菇，连他都没得吃，哈哈…
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
新鲜香菇 10朵
、
胡萝卜 半根
、
瘦肉 一块
、
小红椒 1个
、
小葱 大蒜 适量
、
盐 糖 少许
、
蚝油 酱油 各1勺
、
老抽 半小勺
、
生粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

最后不用勾芡，因为豆腐炸的时候裹了生粉，所以加水焖的时候会变得很稠，跟勾芡过一样的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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