炸酱，东北特色菜
东北人离不开的一道菜，蘸酱菜
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步骤1/10
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准备工作，辣椒剁碎
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步骤2/10
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花椒粒
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步骤3/10
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大酱，大豆酱也可以
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步骤4/10
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热油
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步骤5/10
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倒入花椒
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步骤6/10
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倒入辣椒炸香
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步骤7/10
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倒入酱，翻滚变色出香味
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步骤8/10
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出锅
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步骤9/10
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油量
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最后一步
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和洋葱很配
炸酱油温要控制好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-13
炸酱，东北特色菜的其他做法
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