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素豆腐饺的做法

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素豆腐饺

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用豆腐做饺子馅料，味道不错哦。只是简单搭配红萝卜沫，饺子皮用抹茶粉做。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 300克

、

轻盐酱油 3勺

、

十三香 1勺

、

麻油 1勺

、

葱 1根

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备好食材
步骤2/13 点击查看大图
面粉抹茶粉盐拌匀陆续加水揉成面团
步骤3/13 点击查看大图
面团揉好备用
步骤4/13 点击查看大图
豆腐压成泥红萝卜切沫
步骤5/13 点击查看大图
食材到入盘中加十三香麻油鸡精轻盐酱油
步骤6/13 点击查看大图
拌匀
步骤7/13 点击查看大图
面团搓条切节
步骤8/13 点击查看大图
包入少些馅料
步骤9/13 点击查看大图
对折
步骤10/13 点击查看大图
在把四个角填满馅料
步骤11/13 点击查看大图
依次做好上锅蒸十分钟
步骤12/13 点击查看大图
装盘
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成品

小贴士

这道菜饺子特别简单，不喜欢吃豆腐馅可以根据自己的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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